イギリスからフルーティで非常に飲みやすいビールのご紹介です
どうも、福之助です。
世界のクラフトビールは129本目になりました。ペースが遅くてすいません、、、
今回は冷蔵庫の肥やしになっていたイギリスビールのご紹介になります。
カタカナでは「ツァラ」とか「ツァーラ」と発音するらしいです。上面発酵酵母を用いたケルンスタイルのビールという事らしいです。
ただ、今はサイトにこの商品が見当たらない？ので今は別の名前になっているか、醸造はしていない可能性があります。福之助は東武デパートで手に入れました。
Thornbridge Brewery Online Shop : Buy Craft Beer Online
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thornbridgebrewery.co.uk
醸造所の場所はマンチェスターから北東に60キロほど行った田園地帯にあり、日本でいえば田舎の部類になる場所にあるようです。ソーンブリッジブリュワリーは2005年に設立された割と新しめの醸造所。
缶ビールですので普通のプルタブです。
素材は本場ドイツのものを使用しているとの事です。原材料は麦芽、ホップでアルコール度数は4.8パーセント。でもコーンモルトという表示もありますね。結露しているということもあるのですが、ほんの少しだけ濁りのあるビールで綺麗なゴールド。
泡持ちは普通です。
では試飲です。
ん、こ、これは、、、
スーッと喉を通っていくフルーティなビールでとても飲みやすいです。ホップの香りは特徴的ではないのですが、どちらかといえばアジアの薄いビールっぽさもありますね。
という事で今回の星ですが、、、
★★★☆☆
星みっつです～
