日本で言えば水郷の町？ワシントン州オリンピアにある会社のビール飲んでみました
世界のクラフトビール（３２）です＾＾
今回はアメリカはワシントン州のオリンピアという町にあるFISH BREWING社のビールの紹介です。近所のイオンリカーで購入。この特徴的なラベルが目を引きました。管理人からみると、ちょっと困った感じにみえる青年の顔。こういうラベルは海外製品ならではのセンスですねぇ。FISH BREWING社は西海岸にあたるワシントン州でシアトルから南下し、2～3時間の所にあるようです。地図でみられるように、かなり入り組んだ入江の一番奥にあるみたいですね。
瓶の全体像。
今回の王冠。「FISH TALE ALE」と魚の尾っぽが描かれております。オリンピアは港町なのかな？
原材料は麦芽・ホップ。シンプルでいいですね。アメリカ原産で、輸入販売は「えぞ麦酒」が行っているようです。えぞ麦酒といえばひぐま濃い麦酒で有名ですね。
グラスに注いでみました。濃い琥珀色の濁ったビールです。綺麗な琥珀色してます。これは期待！
こ、これは、、、
苦いw
ビールは苦い飲み物ですが、思ったよりも苦いですねぇ。でも飲み口スッキリで良い感じです。変なクセもありませんし。IPAインディアンペールエールってことで琥珀色みたいですねぇ。名前に「BITTER」とある通り、苦味があるビールでした。
FISHBREWING公式
http://www.fishbrewing.com/home/
www.fishbrewing.com
今回の星ですが、、、
★★★☆☆
星三つです！
