中国のビールと言えばこれ!青島(チンタオ)ビール
世界のビール(6)です。
青島ビールは1903年に製造を開始したビールで、当時はドイツ人の投資家がお金を出してはじめたのがきっかけ。ドイツ人なので、ドイツの製法で醸造されていたそうです。最近は知りませんが、、、。
黒歴史ですが、その後、日本が青島を占領し、日本の醸造会社が青島ビールを買収し、その会社の経営になったという経緯もあります。終戦後は経営権が中国に変わり国営企業の経営に変わりました。
原材料は麦芽・ホップ・米とあります。この辺は日本のビールと同じですね。アルコール分は4度以上5度未満、、、。あいまいなんですねw
青島ビールの王冠です。特にキャラクターの設定は行われていないようですね。
グラスに注いでみました。ろ過処理が行われているようで、濁りはありません。
飲んでみたところ、クセもなく、普通のビールです。米も使われているということなので、日本のビールに近い味なのかな。どなたでも美味しくいただけるものと思われます。
ということで青島ビールの紹介でした。
今回の星ですが、、、
★★★☆☆
星三つです~
普通~^^