クラフトビール

ビールグラスって様々で真鍮や銅の物もあればガラスだと形や厚さが千差万別で悩みます。今回は試飲用ということで小さ目をチョイスしました。購入したのは近くのイオンです。

モレッティ社は1859年に創業したイタリアでは最も古い醸造所みたいですね。本社はミラノにあるみたいです。同社のビールは世界40カ国に輸出されており、ビール品評会では金賞・銀賞を獲得していて実力のあるビールメーカーとして世界に知られています。

今回は成城石井さんで買い求めたスコットランドビールのご紹介になります。ハービストンブリュワリーは1984年に創業、色々ありまして2006年に今現在の形になっています。色々とは企業のM&Aなどで、味に影響は無いんだと思います。

飲み口はすこしだけ苦味を感じますが、柑橘系のアロマと共にほんのり甘さも感じました。（個人的な感想です）これは美味いっすね。製品自体は滋賀工場で作られていて、麦芽とホップのみで造られているようです。

今回はアメリカはワシントン州のオリンピアという町にあるFISH BREWING社のビールの紹介です。近所のイオンリカーで購入。この特徴的なラベルが目を引きました。管理人からみると、ちょっと困った感じにみえる青年の顔。

とても綺麗な金色のビールで、上品な味わいです。ゴールデンエールと云われているものです。醸造所は1871年設立のデュベル・モルトガット社さんです。ベルギーの首都「ブリュッセル」から北北東に100キロいった場所にあります。

ちょっと珍しい黒ビール【ひぐま濃い麦酒】を飲んでみました＾＾世界のクラフトビール（３０）です。「ひぐま濃い麦酒」という名称のビールですが、原産国はアメリカと記載されています。オレゴン州に醸造所があるみたいです。輸入者は北海道の「えぞ麦酒株式...

今回はチェコのビール、ブデヨビツキブドバーっていう難解な名称のビールです。チェコは1993年に独立して、今はチェコ共和国という名称になりました。管理人はチェコと聞くと、どうしてもチェコスロバキアを思い出してしまいます。

白ビールの元祖とも言われているらしいヴァイエン・ステファン・ヘフヴァイスを買ってみました。これは近所のカスミで購入したもので、カスミに置いてある輸入ビールはここで紹介しつくしたので、次からは別のスーパーをめぐる事になりました。