クラフトビール

今日はシャウエッセンを肴に飲んだのですが、これはパテとかテリーヌに合いそうな感じがしますね。とてもお上品なビールです。

あ～、これは女性が好みそうなビールですね～。コリアンダー、オレンジピールが結構効いています。実は冷蔵庫で忘れ去られていたビールなんですけどねw　

うん！いいですね。公式の紹介ではオレンジの香りと、、、とありますが、柑橘系の爽やかなアロマが感じられます。

ピルスナーは下面発酵のオーソドックスなビールでホップの苦みを味わえます。これ美味しいよ！でも中々手に入らないだろうなぁ、、、このビールは池袋の東武百貨店で買い求めました。

ちょっと酸味が強いかな？ローストされているのか、ビール自体の色はこげ茶色で瓶にブラウンビールって書かれています。

リンデマンス・ペシェリーゼというのが正式な名称みたいです。ペシェリーゼというのはフランス語で「桃」という意味があります。

今回は以前飲んだBREWDOGの姉妹ビール、「BREWDOG DEAD PONY CLUB」っていうネーミングのビールを飲んでみました。

前回のネロビールに引き続き、世界名作劇場でお馴染みの「フランダースの犬」のパトラッシュの名を冠した琥珀色のビール「パトラッシュ」です。前回同様にベルギー産のビールです。

泣かずに飲めるか！フランダースの犬の主人公「ネロ」をラベル、ネーミングに使用しているベルギービールをデパートで見つけてきました！