八戸の蕪島をテーマにしたクラフトビール「HACHINOHE」のご紹介
どうも、福之助です。
世界のクラフトビールは121本目になりました。
今回は大地震のあった青森県のクラフトビールのご紹介です。福之助の生まれは青森県八戸市。今回の地震では福之助が乗車したこともある電車の高架も被害があったとの事でとても心配しています、、、
ということで、青森のビールが目に留まったのでデパートで買ってきました。
Be Easy Brewing
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こちらは米軍出身のギャレスさんが立ち上げた醸造所で以前にも一本ご紹介しています。醸造所の位置は青森エールの記事を参照してください。
限定SAKURAラベル 青森エールを飲んでみた
これはかなりフルーティーな仕上がりのビールですね。濁りはあるものの、ブルームーンのようなクリーミィとまではいかない感じ。さわやかなホップのアロマはグレープフルーツを思い出させます。
craftbeer.rikugame.club
2025.03.22
漫画のラベルですが、ラベルには弘前市出身の人気漫画家 石塚千尋さんが描いたウミネコなどがあしらわれているということです。クラフトビールらしくラベルが手貼り？なのかちょっとズレているところがポイント高いです。人の手を感じます。
缶ビールですので普通のプルタブになります。
それではグラスにそそいでみます、、、
おっ！濾過されていない濁り系のビールですね。原材料は麦芽（ドイツ製造）グアバ、ホップということで、フルーツのグアバが結構入っている模様で、税法上は発泡酒になっています。アルコール度数は5.5パーセント。
泡持ちは普通できめ細かいです。
それでは試飲です、、、
むほっ！こ、これは、、、
グアバの風味が効いている苦みの少ないフルーツビールで、女性が好きそうな感じです。どちらかというと甘みを感じ、スーパードライとは真逆なビールですね。最後の方はグアバの果汁がほんの少し残っていたので、緩やかに撹拌した方がよりこのビールを楽しめるのかなぁと思いました。
今回の星ですが、、、
★★★★☆
星四っつです～ 地震で大変だけど復興をお祈り申し上げます。
