クラフトビール

これはチェコのブドバーに似ているかも！ブドバーもザーツホップなのかな？苦みとかのバランスが良くて喉越しもスッキリ！うまいぞ！

今回は近くのイオンで見つけたイタリアはサルデーニャ島で生まれたビール、というキャッチコピーのイクヌーザです。

最初はいつもの東南アジアビールで薄いのかな？と思いましたが、意外と飲みやすくてクセのないビールです。喉越しも優しい感じで苦みは控えめです。これいいかも。

今回ご紹介するクラフトビールは珍しい銘柄で、福之助は全く知らないのですが、ハードロックバンドの「チャンネルゼロ」のフロントマン「フランキー・デスメット・バンダム」が関わっているクラフトビールのようです。

Carlow Brewingはアイルランド島にあって、ダブリンから南へ100キロほど行ったマイーンベッグという町の中にある醸造所です。

安くて有名なオーケーストアで手に入れることが可能なドイツのダルグナーヴァイツェンを飲んでみました。

今回は、イタリア・トスカーナ州にあるラ・ステッチャイアという醸造所の造る「SENATRICE」（セナトリーチェ）というセゾンスタイルのビールになります。

イタリアのトレント州からはるばる日本まで来たクラフトビールのオビチェを試飲させていただく機会がありました。

世界ビールコンペティションで国内最高賞を受賞した六甲ビールSAISON。その実力はいかに！